Lunch

来週のランチは、

”鶏モモ肉のソテー、カチャトーラソース、

　フェンネルの香り”　　800円

です。

カチャトーラは猟師風という意味。

トマトとヴィネガーを使ったソースです。

フェンネルは和名ういきょう、

伊名フィノッキオ

仏名フヌイユ

アニス系のちょっと甘い香りがします。